喝黑茶要讲究，就要有一套喝黑茶的器具。喝黑茶的器具与喝乌龙茶的类似，茶盘、茶壶、公道杯、杯漏、品茗杯、茶刀等，比乌龙茶多个茶刀，不用闻香杯。
安化黑茶多是紧压茶，是压制成块的，先用茶刀或茶锥将茶叶一一分开。把茶叶倒在一张干净的纸上，区分粗细，把最粗的放在罐底和滴嘴处，将细末放在中层，然后将粗叶放在上面，纳茶的功夫就完成了。之所以要这样做，是因为细未是最浓的，多了茶叶容易发苦，同时也容易塞住滴嘴，区分粗细放好，就可以使出茶均匀，茶味慢慢发挥。纳茶，每一泡茶，大约以茶壶为准，放有七成茶叶在里面就足够了。如果太多，那么泡出的茶太浓，味带苦涩，而且好茶叶多是嫩芽紧卷，一泡以开水之后，舒展开来，变得很大，纳茶太多，连水也冲不进去了。当然太少也不行，没有味道。
