1、鸡翅洗净,加入适量料酒,放盘里与米饭一起蒸煮。
2、香菇用温水泡发(大概米饭熟了差不多)。
3、将泡发的香菇切两半,葱姜蒜备好。
4、泡香菇水加入适量糖、生抽、盐、鸡精、芝麻香油。
5、鸡翅取出划开口入味。
6、热油小火煎鸡翅,两边金黄加入葱姜蒜,中火炒香。
7、倒入盖过鸡翅调好的香菇水,再将香菇放入一起大火煮,约10分钟后即可出锅。
1、鸡翅洗净,加入适量料酒,放盘里与米饭一起蒸煮。
2、香菇用温水泡发(大概米饭熟了差不多)。
3、将泡发的香菇切两半,葱姜蒜备好。
4、泡香菇水加入适量糖、生抽、盐、鸡精、芝麻香油。
5、鸡翅取出划开口入味。
6、热油小火煎鸡翅,两边金黄加入葱姜蒜,中火炒香。
7、倒入盖过鸡翅调好的香菇水,再将香菇放入一起大火煮,约10分钟后即可出锅。