1、干锅烘沙虫干。沙虫干烘至两边金黄。
2、用剪刀将尾端剪开,对半剪开,洗净,或是用刷子刷去沙子。
3、冬菇浸泡开来。
4、切片待用。
5、猪骨焯过水(过冷河)。
6、放入冬菇。再加入蜜饯。
7、把洗净的沙虫干也放入。
8、拍一块姜一起煮去腥。大火煮开,小火煮一小时。最后按个人喜欢好加入适量的盐。
1、干锅烘沙虫干。沙虫干烘至两边金黄。
2、用剪刀将尾端剪开,对半剪开,洗净,或是用刷子刷去沙子。
3、冬菇浸泡开来。
4、切片待用。
5、猪骨焯过水(过冷河)。
6、放入冬菇。再加入蜜饯。
7、把洗净的沙虫干也放入。
8、拍一块姜一起煮去腥。大火煮开,小火煮一小时。最后按个人喜欢好加入适量的盐。