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沙虫干怎么煲汤最好喝

时间:2024-10-15 16:06:16

1、干锅烘沙虫干。沙虫干烘至两边金黄。

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2、用剪刀将尾端剪开,对半剪开,洗净,或是用刷子刷去沙子。

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3、冬菇浸泡开来。

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4、切片待用。

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5、猪骨焯过水(过冷河)。

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6、放入冬菇。再加入蜜饯。

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7、把洗净的沙虫干也放入。

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8、拍一块姜一起煮去腥。大火煮开,小火煮一小时。最后按个人喜欢好加入适量的盐。

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