1、首先准备好所需食材,将干香菇和木耳提前泡发。
2、准备好草鸡块。
3、将草鸡放入冷水锅中,煮开,焯一下,取出。
4、将泡发好的黑木耳和香菇洗净。
5、将处理好的鸡块,香菇和木耳,放入大汤碗中,放入姜片和适量的料酒。
6、放入适量食盐。
7、倒入开水,放入电压力锅中蒸30分钟,即可。
1、首先准备好所需食材,将干香菇和木耳提前泡发。
2、准备好草鸡块。
3、将草鸡放入冷水锅中,煮开,焯一下,取出。
4、将泡发好的黑木耳和香菇洗净。
5、将处理好的鸡块,香菇和木耳,放入大汤碗中,放入姜片和适量的料酒。
6、放入适量食盐。
7、倒入开水,放入电压力锅中蒸30分钟,即可。