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追剧必备的青柠泡鸡爪

时间:2024-10-16 17:38:07

1、鸡爪去指甲,切小块,冲洗干净血水。冷水下锅,同时加入料酒和姜片,大火烧开后,转小火煮13分钟,如果要吃软就多煮5分钟。

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3、柠檬对半切开!

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5、柠檬切几片,连同所有的材料一起放入一个大的容器,盐巴,味精,胡椒粉也一起放!

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7、用筷子搅拌均匀,然后柠柠檬汁进去,先柠三个,戴一次性手套,搓一会,让其入味。

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9、如果觉得味道够了,就盖好盖子,放入冰箱,1天这样,OK啦。如果2天更好吃哦。盐,柠檬汁要放多点,不然不入味!

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