1、按照先液体,然后盐和糖各放在面包桶的对角里,接着面粉。最后放酵母。启动面包机。
2、一个和面程序后加入软化的黄油,继续揉到黄油和面团全部融合。不需要出膜,揉光滑就可以了哦。
3、直接在面包机里一发一小时左右发酵到原来的2倍左右。
4、发酵好的面团拿出排气,然后松弛十分钟
5、然后把面条擀成适合烤盘大小的面片。平铺在烤盘上
6、用刀裁掉边上多余的面。可以进行二发了。在烤箱里放碗热水,然后把面团放进去发酵50分钟左右。
7、发酵好了的面饼
8、然后表面刷一层全蛋液。在上面洒一层芝麻。放入上下火150的烤箱。烤14分钟。具体时间按自家烤箱来算哦
9、烤好的面包片然后倒扣在干净的锡纸或油纸上倒扣,放到温热。
10、然后涂上一层沙拉酱,在洒上一层肉松
11、卷上,静置半小时左右定型
12、切开,然后两头都涂上沙拉酱,沾上肉松就可以了
13、真的很好吃哦,沙拉酱和肉松都是我自己做的,有时间上做法