1、将蛋壳磨碎成粉,备用。
2、生鸡蛋蛋黄蛋清分离(可自行百度,很简单的),蛋清弃去,只留蛋黄液。3.将蛋黄加温水至400 ml左右,将蛋壳粉(钙片也可以)加入搅拌一下。
3、 将加过水的蛋黄液加入到500克黄豆粉粉,像揉面一样混合均匀。5. 蒸锅烧开水,将屉子上铺两层纱布。
1、将蛋壳磨碎成粉,备用。
2、生鸡蛋蛋黄蛋清分离(可自行百度,很简单的),蛋清弃去,只留蛋黄液。3.将蛋黄加温水至400 ml左右,将蛋壳粉(钙片也可以)加入搅拌一下。
3、 将加过水的蛋黄液加入到500克黄豆粉粉,像揉面一样混合均匀。5. 蒸锅烧开水,将屉子上铺两层纱布。