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怎样蒸出的米饭即不软也不硬而且又不粘锅呢

时间:2024-10-21 04:28:33

1、把米用清水洗净

2、电饭锅刷干净 将里面的水擦干,用刷子在里面刷一层食用油

3、将洗好的米倒入锅里开始倒水,然后用搅拌器(筷子也行)将米搅搅,使米与水充分接触,

4、将米慢慢弄平这时锅里的水只留比米高出1CM(也就是食指的一个关节长差不多)的水议陬涸渎即可,然后盖锅开始蒸 等灯灭了 就可以吃了

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