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肉酱莜面的做法

时间:2024-10-20 20:47:48

1、莜面粉倒入面条机桶内

肉酱莜面的做法

2、打入鸡蛋,扣上面条机盖子,接上加水杯子,通电、选择筋道揉面功能开始制作面条。

肉酱莜面的做法

3、面粉揉好后自动出面条,制作好的面条一次骂宙逃慈性吃不吃可以分开包装,放入冰箱保鲜,第二餐取出煮熟即可,拌面、汤面、辣椒酱捞面、炒面随意

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4、烧开适量水,水里放入1勺盐,将面条放入锅中煮至浮起来

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5、煮面的时候可以将肥瘦相间的猪肉洗净,去皮,切成小块

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6、猪肉放入料理机杯内,放入红葱头,盐、鸡粉、盐一起搅碎,倒出后调入蚝油、香油搅拌均匀

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7、面条煮好后捞起,过一下凉水,放入碗中

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8、小葱洗净、葱白和葱叶分别切粒

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9、热锅,倒入少许油,下葱白爆香

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10、倒入腌制好的肉末,保持大火爆炒8-10分钟至肉末香味浓郁、表面焦黄色

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11、铲起浇在面条上面即可

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12、成品图

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