1、第1个方法听声音，轻轻的敲击西瓜，如果是自然成熟的声音，应该非常清脆，而通过催熟的方法催熟的西瓜声音是沉闷的。
2、第二自然成熟的西瓜，西瓜的外皮上有一块是黄颜色的，而通过催熟方法。催熟的西瓜是没有这种特征的。
3、第3个方法是看西瓜的外皮光泽度和圆润程度，自然成熟的西瓜，外表很圆润，而且有一种光泽，上面的纹路清晰，自而人工催熟的西瓜还没有完全成熟，所以这些特征是不具备的。
4、第4个方法就是打开了看自然成熟的西瓜里面的瓜肉比较蓬松，吃到嘴里口感非常的甜，而催熟的西瓜口味比较淡，色泽也不是那么红。
5、第5个方法看西瓜的牛，自然成熟的西瓜，西瓜的牛，会往内微微有些收缩，而没有完全成熟的西瓜是通过催熟的方法，所以它并没有往回缩的这个特征。
6、第6个方法是看西瓜的瓜子打开以后，如果西瓜的瓜子是白色或者是没有完全发黑的颜色，这种瓜也是催熟的西瓜。
