1、准备好原材料。胡萝卜切成细丝备用,寿司海苔剪碎备用。
2、将肉末和胡萝卜丝放在一个盆中,撒入适量盐、胡椒粉、花椒粉搅拌调味。然后放入适量面粉、清水于盆中继续搅拌,面粉不宜太多。
3、平底锅中倒入适量食用油,烧热后,把调好的面糊做成一个个小饼形状,放入锅中用小火煎炸。
4、把剪碎的寿司海苔适量的撒上每个小饼的表面。
5、待底下一面煎硬后,用筷子小心翻面,然后时不时地翻一下以免煎糊。
6、饼的两面都变得金黄脆硬后可以再多煎一下,一定要煎熟。最后将一个个装盘就大功告成了!
1、准备好原材料。胡萝卜切成细丝备用,寿司海苔剪碎备用。
2、将肉末和胡萝卜丝放在一个盆中,撒入适量盐、胡椒粉、花椒粉搅拌调味。然后放入适量面粉、清水于盆中继续搅拌,面粉不宜太多。
3、平底锅中倒入适量食用油,烧热后,把调好的面糊做成一个个小饼形状,放入锅中用小火煎炸。
4、把剪碎的寿司海苔适量的撒上每个小饼的表面。
5、待底下一面煎硬后,用筷子小心翻面,然后时不时地翻一下以免煎糊。
6、饼的两面都变得金黄脆硬后可以再多煎一下,一定要煎熟。最后将一个个装盘就大功告成了!