1、需要准备藕100克、土豆200克、孜然5克、盐5克。
2、土豆切条，用水漂洗一次，除掉多余的淀粉，藕切片备用。
3、翻炒土豆，起油锅，倒入土豆、藕片，小火翻炸，拌入5克孜然、5克盐，调匀即可。
4、总结如图。
