1、将鸡蛋、细砂糖放入碗中,用手动打蛋器搅拌均匀。
2、加入牛奶,搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉和抹茶粉,搅拌均匀。
4、加入玉米油,搅拌均匀。
5、将面糊过一遍筛。
6、小火加热平底锅,在平底锅中倒入一半的面糊,左右摇晃,让面糊均匀地铺满平底锅。
7、将做好的可丽饼放在烤网上晾凉。
8、将可丽饼放在面板上,两张可丽饼皮之间相连三分之一,均匀地涂抹上打发的奶油。
9、卷起来,然后用保鲜膜包起来,放入冰箱冻凉。
10、这是做好的抹茶卷!
1、将鸡蛋、细砂糖放入碗中,用手动打蛋器搅拌均匀。
2、加入牛奶,搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉和抹茶粉,搅拌均匀。
4、加入玉米油,搅拌均匀。
5、将面糊过一遍筛。
6、小火加热平底锅,在平底锅中倒入一半的面糊,左右摇晃,让面糊均匀地铺满平底锅。
7、将做好的可丽饼放在烤网上晾凉。
8、将可丽饼放在面板上,两张可丽饼皮之间相连三分之一,均匀地涂抹上打发的奶油。
9、卷起来,然后用保鲜膜包起来,放入冰箱冻凉。
10、这是做好的抹茶卷!