1、线椒洗净,(不要去籽)斜刀切丝,腊肠切片。
2、热锅倒油,放入腊肠,煸炒出油脂。(有点焦焦的更好吃)
3、放入切好的线椒丝,一同翻炒。(线椒不用炒太久,因为生的也可以吃)
4、调入少许食盐。
5、再倒入1汤匙的生抽,翻炒均匀后便可出锅装盘。
6、成品图。
1、线椒洗净,(不要去籽)斜刀切丝,腊肠切片。
2、热锅倒油,放入腊肠,煸炒出油脂。(有点焦焦的更好吃)
3、放入切好的线椒丝,一同翻炒。(线椒不用炒太久,因为生的也可以吃)
4、调入少许食盐。
5、再倒入1汤匙的生抽,翻炒均匀后便可出锅装盘。
6、成品图。