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好吃玉米乌鸡汤

时间:2024-10-13 11:58:03

1、乌鸡去头,洗净备用。

好吃玉米乌鸡汤

2、准备的煲汤的药材。有党参、三七花、枸杞、大枣、桂圆、当归、茯苓、赤豆

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3、再加些陈皮,将上面的药材一同洗净,备用。

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4、将上面的药材用纱布包裹起来,姜,切大片,胡萝卜切大丁,葱给捆起来。

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5、乌鸡,切成大块,用水焯一下。中间放些料酒去腥。

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6、焯好的乌鸡,再凉水下锅,将药材包,姜,葱,胡萝卜,一同下入锅。

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7、开锅后,将玉米下入锅内。小火煲2个小时左右。

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8、出锅前,撒上些盐,调好味道。这样貌似简单很滋补的一道“玉米乌鸡汤”就做好了,汤很鲜,喝起来很舒服的呀。

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