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干煸海鱼的做法
时间:2024-10-12 15:41:22
1、海鱼洗干净
2、剁成段,放姜丝、辣椒粉、腌制片刻,洗干净,沥干
3、油锅烧热
4、把鱼段放进去,小火煎至外皮变焦
5、放入姜丝
6、放入剁椒
7、淋入适量水,盖上锅盖焖至收汁即可出锅。
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