1、少吃含胆固醇高的食物：如蛋黄、鳝鱼、动物内脏等应适当控制食用。
2、多吃富含硒的食物：如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。
3、预防白内障B族维生素不可少:含维生素B类丰富的食物有花生、豆类、小米、动物内脏、肉类蛋类、鱼类、米糠、豌豆等。
4、多吃富含锌的食物：如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。
5、多吃富含维生素C的食物：如西红柿、大枣、刺梨，以及新鲜绿色蔬菜等。
6、蛋白质远离白内障：除了经常补充鱼肝油丸之外，还常吃点鸡肝、羊肝、猪肝、胡萝卜、蒜革、香菜、油菜、菠菜等食物油，因为维生素A要溶解在脂肪内才能吸收。
7、常饮茶：故经常饮茶可防止白内障的发生，如每日饮茶5杯，对防止白内障的发生和发展具有良好效果。
