1、土豆去皮后洗净,切成滚刀块待用
2、锅内加入油后,倒入排骨进行翻炒均匀后下入洋葱块翻炒
3、然后再下入切好的土豆块,继续翻炒均匀,下入冻豆腐块。再加清水开始炖煮
4、添加调味品盐、十三香和酱油后大火炖煮
5、出锅前挤上柠檬快即可出锅装盘食用