1、准备材料:牛肉丸,芹菜,炸蒜,鱼露,生菜
2、用刀在牛肉丸的顶部切十字,芹菜切成小粒,生菜洗干净后备用
3、起锅烧水,水烧开后滴入几滴食用油,再加入牛肉丸煮4分钟,至牛肉丸飘起来
4、然后加入生菜和芹菜,继续煮1分钟
5、放入适量的 鱼露和少许白胡椒粉
6、最后放入炸蒜,搅拌均匀,关火起锅
1、准备材料:牛肉丸,芹菜,炸蒜,鱼露,生菜
2、用刀在牛肉丸的顶部切十字,芹菜切成小粒,生菜洗干净后备用
3、起锅烧水,水烧开后滴入几滴食用油,再加入牛肉丸煮4分钟,至牛肉丸飘起来
4、然后加入生菜和芹菜,继续煮1分钟
5、放入适量的 鱼露和少许白胡椒粉
6、最后放入炸蒜,搅拌均匀,关火起锅