1、准备好食材。
2、小排骨洗干净,放入料酒、老抽、耗油、腐乳汁、盐。
3、接着再加入糖和姜蒜片。
4、用手抓匀,腌制20分钟。
5、入味后,倒入蒸肉米粉,拌匀。
6、沸水入锅,蒸30分钟。
7、出锅撒上葱花即可。