1、准备黄油、猪油、玉米油、盐和糖
2、加入蛋黄搅拌均匀
3、准备一个干净面盆,不可有水,加入面粉100g,泡打粉2g,小苏打/酵母1g
4、面粉过筛后倒入油桶,再用手揉成团
5、取面团下部,揉成一个小圆,然后压平,中间压一个拇指,再用筷子左右压成形状。把芝麻撒在饼干表面的蛋液上
6、烤箱160度上下火中层烘烤12-15分钟,注意观察,每个类型烤箱会有差异
1、准备黄油、猪油、玉米油、盐和糖
2、加入蛋黄搅拌均匀
3、准备一个干净面盆,不可有水,加入面粉100g,泡打粉2g,小苏打/酵母1g
4、面粉过筛后倒入油桶,再用手揉成团
5、取面团下部,揉成一个小圆,然后压平,中间压一个拇指,再用筷子左右压成形状。把芝麻撒在饼干表面的蛋液上
6、烤箱160度上下火中层烘烤12-15分钟,注意观察,每个类型烤箱会有差异