1、主料备齐
2、大头菜切丝,粉丝洗下,放在一起即可(我用的是袋装的软粉),肉切丝,备好葱蒜。
3、锅内油烧热,放入肉丝煸炒。
4、肉丝变色后,放入大头菜,粉丝,葱蒜一起翻炒
5、然后放入盐,酱油
6、出锅时候放上醋,翻炒二下即可