1、先把买来的龙虾刷洗干净,冷水下锅煮两分钟捞出,再准备多一些大蒜切成蒜末,
2、锅里烧油,下蒜末炒出香味,倒入龙虾翻炒均匀,再倒入一瓶啤酒,加盐,胡椒粉,白滇筲贞珍糖,十三香,鸡精扣盖小火煮十五分转大火收汁撒上葱花就可以了