1、营养要全面。儿童早餐要包含蛋白质、蔬菜、谷物、碳水化合物、维生素,营养要求要全面,因此,早餐至少要包含肉类或者蛋类、粥或者豆浆馒头、面包、包子、蔬菜以及水果、牛奶这些。
2、食材要新鲜。最好是早上现做现吃,不能吃隔夜的。
3、种类要变换。儿童喜欢多样化的食物,而且多样化营养更全面。面条、饺子、面包这些可以每天变换着吃。
4、温度要合适。不能给孩子吃生冷的早餐,不然会伤胃,要给他热一热。
5、卫生要注意。不要给孩子吃外面不干净的早餐,自己做的话也要注意卫生,卫生是最基本的要求。
6、做法要营养。煎炸烤这些做法会破坏食物本身的营养,所以煮蒸炒是最合适的做法。
7、调味要健康。外面一些鸡精味精酱什么的不要给孩子放,尽量低盐少油,给孩子做健康的早餐。