1、首先我们将鸡蛋和紫菜备好
2、将紫菜拿出洗净,泡清水2~3分钟
3、叫鸡蛋打在碗里,打成泡蛋
4、在锅中加入两碗清水,煮滚。将泡好的紫菜倒入滚水中,加入少许盐
5、再将鸡蛋倒入,煮熟即可
6、加入生姜和少许葱花就可以装碗啦