1、面要用手擀面,圆条的,口感好!
2、辣椒榨油,蔬菜切段。
3、肉切细条,葱切沫。蘑菇切条。
4、锅放水,将面煮熟,捞出,放凉。
5、锅放油,加肉,葱,炒香,加辣椒油,蔬菜,
6、加面,放调料,翻炒,出锅。