CO是常规微蒸烤。CD是常规蒸箱，CM是常规微烤，HB是高款烤箱，HS是高款蒸箱。西门子蒸烤一体机，除了它的品牌以外，蒸烤、蒸、高温蒸等功能都符合我的需要，而且自清洁功能也很有用。在烤制肉类之后，内壁上难免会留下油渍，使用自清洁功能就能很轻松的清洁烤箱，避免留下难看的污渍，下次烘焙时也不会有难闻的气味。
蒸烤一体机
蒸烤一体机的操控面板，除了常用的蒸、烤功能，还有蒸＋烤、110度强力蒸、高温除菌、自清洁等功能，操作比较简单。蒸烤一体机还包含了几十个自动菜单，想烤东西的时候如果不知道用多少度以及多长时间，可以直接使用自动菜单，省去了查找菜谱的麻烦。
陶瓷涂层的背板，更容易分解油渍，不需要特意去清洁，在烘烤过程中，涂层就在工作了，烘烤结束后背板上几乎不会有油渍残留。底部的蒸发盘，用来接收蒸模式下的水分，并且加速水的挥发。使用久了容易留下水垢，可以用专门的除垢剂浸泡后擦掉。