1、米饭、3g五香粉、3g辣椒粉、2g食盐、面粉、淀粉和清水混合,揉匀。
2、揉成光滑的面团。
3、擀成面片,整成长方形。
4、切出压痕,割出条状。
5、放入蒸锅中,蒸熟,取出,晾干。
6、锅内倒入食用油,加热,放入3g五香粉、3g辣椒粉、孜然粉、白芝麻、白糖和2g食盐,大火,炒香。
7、放入胚条,炒匀,关火。
8、取出,放凉。
1、米饭、3g五香粉、3g辣椒粉、2g食盐、面粉、淀粉和清水混合,揉匀。
2、揉成光滑的面团。
3、擀成面片,整成长方形。
4、切出压痕,割出条状。
5、放入蒸锅中,蒸熟,取出,晾干。
6、锅内倒入食用油,加热,放入3g五香粉、3g辣椒粉、孜然粉、白芝麻、白糖和2g食盐,大火,炒香。
7、放入胚条,炒匀,关火。
8、取出,放凉。