1、五花肉洗干净，热锅，把猪皮煎一下！
2、最好是煎蛋图片边缘的这种颜色，不用整个但也得大部分，然后用刀刮干净，洗一下，擦干水分！
3、肉像图片这样切，一刀连一刀断
4、大概这么厚，太厚的腻的不行
5、豆沙我加了点熟花生和熟芝麻进去，肉的话，这一步要加白砂糖拌一下，不用把糖揉化，均匀裹上就行
6、碗底铺红糖，最好是以前的那种红糖，比较好吃，用量能铺满碗底就行
7、把豆沙夹进去！我这种做法是农村包宴席的做法，不要问我正不正宗，我吃的就这个
8、依次包好所有的肉，皮朝下整齐的码起来
9、码完了是这样的
10、把剩下的红糖撒上去，没有就不撒，再把熟糯米铺上一层，我这个容器小的。铺不了，浪费我煮的糯米了
11、放入蒸箱蒸2个半小时，发现蒸箱蒸这个必须得时间长，不然不好吃，一点也没有我在老家的好吃，可以盖盘子，也可以不盖
12、完工
