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没那么讲究的猪肉韭黄锅贴

时间:2024-10-14 16:36:39

1、新鲜韭黄清洗后切成小段

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2、和肉馅搅拌加入10克盐;适量糖用来提鲜;适量鸡精继续提鲜;若干食用油。不断搅拌均匀备用

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3、准备馄炖皮

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4、对折捏好可以适当沾点水更好贴合

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5、热锅凉油

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6、油温上来后放锅贴

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7、待底部着色泛黄加100克水盖上锅盖五分钟,水干后,用刷子刷少量油

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8、翻面,待表面略微上色,出锅

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9、撒少许葱花芝麻提色方便拍照朋友圈哇哈哈??今晚不减肥啦

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