1、早餐不知道吃什么？那就做这款散发着香味的鸡蛋香葱玉米饼做给孩子吃，可香了！
2、加入1小勺盐，再加适量清水，用筷子搅拌均匀，就用普通凉水就可以。
3、把小香葱择洗干净，切成香葱碎。
4、切碎的小香葱放进面糊中，加入1小勺鸡精，搅拌均
5、不粘锅烧热后刷上适量食用油，花生油、豆油、色拉油都可以。
6、锅烧热后转成中小火，把锅端离火源，用一个大小合适的勺子舀上一勺面糊，倒入锅里，然后转动锅体，让面糊自然流动成为一个圆形的薄饼。
7、把鸡蛋饼翻个面，按压几次，不用盖盖了，再烙十几秒，两面都烙熟就可以了
8、这样一张柔软好吃的玉米面鸡蛋香葱早餐饼就做好了，又软又香，
