1、将韭菜去根，洗净，切成末
2、七妈说，小七不吃肉，那就弄点虾米，算是海味，还补钙。韭菜和虾米，加少许盐和味精拌一拌，盐多了韭菜会出水，看自己想不想要饼里有汤汁喽
3、七妈气定神闲，临时和面，往面盆里倒入面粉、水，慢慢调和成团
4、面团光滑不粘手，盖上个塑料袋让它醒一醒
5、因为之前已经做了几个小的，这次七妈决定就做两个大的，揪出一半面团擀开
6、放入韭菜虾米，包口
7、有褶那面朝下，用手按压成圆饼状
8、用油刷给电饼铛刷上油
9、把两个饼放在饼铛上，也用油刷刷一层油
10、合上饼铛，打开开关，让电饼铛开始工作
11、等到饼熟了，电饼铛会自动跳掉，打开看一下，饼面上微微有些发焦，味道绝对的好啊
