1、马兰头是一种很好吃的野菜,今天给大家说说马兰头都有哪些吃法。现在马兰头有专门种植的,所以想吃一点都不麻烦,给大家介绍几种常见的吃法,嘻嘻一起来看看吧!
2、清炒马兰头注意根部比较老,需要摘掉。可加点耗油提鲜。
3、马兰头青团马兰头可以加到青团里面,马兰头需要事先切好,作为馅料。马兰头青团也是不错的哟!
4、马兰头炒酸笋酸笋或者马兰头味道很好超级下饭。需要注意的是马兰头需要多清洗几次哟~
5、凉拌马兰头马兰头去掉老的部分,然后在开水中烫大约一分钟左右。加上调料拌好就可以吃啦!
6、马兰头豆干先用开水煮一分钟后再用冰水泡一泡,将豆腐干和马兰头都切成丁状,炒的时候可以加少许麻油,炒出来的会更香哟!红色茎杆的马兰头更好,营养价值更高!