食材
鸡腿拆骨,也就是大卸八块啦,鸡肉切块,大小一口一个为宜,加入酱油、料酒腌渍过夜,让味道充分进入哟~
锅内放入油,把花椒粒均匀撒入,炸出香味,注意油烟机要打开,你懂得
把腌渍好的鸡肉放入锅内煸炒,大火快煸。
沥去多于的汁水,煸炒直到鸡肉表面变焦
撒入干辣椒,翻炒出香味
撒入香葱叶和白糖,翻炒均匀出锅
看看成品!!
食材
鸡腿拆骨,也就是大卸八块啦,鸡肉切块,大小一口一个为宜,加入酱油、料酒腌渍过夜,让味道充分进入哟~
锅内放入油,把花椒粒均匀撒入,炸出香味,注意油烟机要打开,你懂得
把腌渍好的鸡肉放入锅内煸炒,大火快煸。
沥去多于的汁水,煸炒直到鸡肉表面变焦
撒入干辣椒,翻炒出香味
撒入香葱叶和白糖,翻炒均匀出锅
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