1、和面以后,自然发酵两小时,如图
2、面团取出,揉起来,揉十五分钟,排气,上劲
3、拿出芝士片
4、把面团擀成椭圆形
5、铺上芝士,芝士掰成粒粒
6、一头卷起来
7、定型之后,放在蒸屉上,醒三十分钟
8、三十分钟以后,卷子长胖了
9、上锅蒸十五分钟
10、欧耶,出炉啦
11、胖乎乎的,芝士有自然咸香味道
1、和面以后,自然发酵两小时,如图
2、面团取出,揉起来,揉十五分钟,排气,上劲
3、拿出芝士片
4、把面团擀成椭圆形
5、铺上芝士,芝士掰成粒粒
6、一头卷起来
7、定型之后,放在蒸屉上,醒三十分钟
8、三十分钟以后,卷子长胖了
9、上锅蒸十五分钟
10、欧耶,出炉啦
11、胖乎乎的,芝士有自然咸香味道