1、猪肉切片,葱姜切碎,藕切片,猪肉片用淀粉生抽抓一抓
2、木耳泡发好以后撕碎用开水焯烫两分钟
3、锅内油热下猪肉和姜片煸炒
4、肉变色以后下入葱花煸炒
5、下入藕片翻炒,有点干加点水炒一会儿
6、然后加入控干水分的木耳煸炒
7、加入盐,翻炒均匀即可。
8、出锅装盘上桌
1、猪肉切片,葱姜切碎,藕切片,猪肉片用淀粉生抽抓一抓
2、木耳泡发好以后撕碎用开水焯烫两分钟
3、锅内油热下猪肉和姜片煸炒
4、肉变色以后下入葱花煸炒
5、下入藕片翻炒,有点干加点水炒一会儿
6、然后加入控干水分的木耳煸炒
7、加入盐,翻炒均匀即可。
8、出锅装盘上桌