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香锅鱿鱼虾制作方法

时间:2024-10-12 14:37:36

1、先准备一下配料 ( 1 )鱿鱼去皮 切花 可切可不吨易坌荐切 但是我建议还是切一下 因为这种水泡鱿鱼不容易入味 ( 2 )虾去虾线 一定要去虾线 后面也菱诎逭幂方便吃 ( 3 )土豆切条 稍微宽一点 青笋也切条 ( 4 )配料青红椒切小段 洋葱也切片 还有大葱 ( 5)土豆粉洗净备用 这次配料没有放魔芋 可放可不放 放进去味道也是很好的

香锅鱿鱼虾制作方法

2、先将鱿鱼焯水 捞出来控水 过凉水冲一下

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3、然后将其他配菜 青笋 魔芋 土豆粉 焯水 备用 青笋焯水时间不能太长 因为后面棵褶佐峨还要炒制 青笋软了就不好吃了 这一部我没有照相啦

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4、先炸土豆 把土豆炸制金黄捞出备用 将去虾线的虾 炸制表皮酥脆

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5、另起锅 加入油 油不要太少 稍微多一点 加入麻昀鲮矬监辣香锅的底料 炒出红油 按个人口味适量加 加入青红椒 葱段 洋葱炒制 然后加入盐(依照自己的菜量) 生抽 老抽 蚝油 翻炒一会 加入控过水的 鱿鱼 炒制入味 加入虾 青笋 魔芋 最后加入土豆粉 炒匀 出锅前撒香菜 一道美味的香辣鱿鱼虾就OK啦

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6、香喷喷的鱿鱼虾出锅啦❤️

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