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香菇腊肠煲仔饭攻略

时间:2024-10-13 19:15:50

1、哈喽,everybody!我又来啦,今天,看我翻出来什么食材,腊肠,香菇,芹菜,西红柿,黄瓜,想来想去,好久没吃煲仔饭了,就做这个吧

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2、干菇要提前用热水泡,我是特别喜欢吃蘑菇的人,不管什么蘑菇,今天我泡干菇张虢咆噘时专门数了一下,我泡了25朵干菇,这是干菇泡和没泡的区别,记住啊,泡干菇的水千万别倒,待会蒸米饭用接水,做汤

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3、开始切腊肠干菇切厚片

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4、米饭准备好了,这里要注意,米饭里先别着急防水,因为咱们要把刚才泡干菇的水咸犴孜稍先放进去,如果蒸米饭的水少,咱们再放水,这里我建议水可以稍微放少一点点,因为煲仔饭蒸出来,硬一点的口感更好

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5、放腊肠好啦,蒸米饭

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6、好啦,煲仔饭也蒸好啦

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7、把刚才准备的芹菜杆放进去

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8、拌匀,大功告成!吃到嘴里的第一口我感动的快要哭啦!太好吃啦!干菇的鲜,腊肠的甜和肉香,加上葭折墙胯脆脆的芹菜在里面的清厌蜴颊爰香,每一口饭你都能吃到不同的层次,绝啦!同时我也希望今天这道香菇腊肠煲仔饭能给你带来幸福感

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