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家常炒茄丝怎么做

时间：2026-02-12 23:31:50

1、将茄子洗干净，切成丝。

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2、起锅烧油。

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3、放入干辣椒和蒜末爆香。

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4、放入切好的茄子丝，快速翻炒。

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5、待菜熟后，加入耗油、生抽、盐进行调味。

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6、翻炒均匀即可。

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