1、准备食材
2、黄瓜拍扁切段
3、豆腐皮泡软切条,焯水1分钟捞出过凉
4、加入葱花、蒜末、辣椒粉、芝麻,浇上热油
5、加2勺生抽、1勺蚝油、3勺白醋、3勺白糖、适量食盐
6、加入黄瓜、花生米、香菜搅拌均匀,装盘即可
7、爽口凉拌菜成品图