1、五花肉、小米、南瓜、红米椒、绿米椒、葱、姜等备料,五花肉切片,南瓜去皮切片
2、小米用热水泡软,切葱花、姜末
3、红米椒、绿米椒切圈,切好的五花肉加入料棰僖崩妓酒、生抽、豆瓣酱、糖、盐、姜末、葱花、八角、黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟
4、南瓜上放上泡好的小米,再码上一层腌好的五花肉
5、一片肉一片南瓜一层小米码好放入盘中
6、放入蒸锅蒸20分钟
7、撒上红绿米椒圈,完成
1、五花肉、小米、南瓜、红米椒、绿米椒、葱、姜等备料,五花肉切片,南瓜去皮切片
2、小米用热水泡软,切葱花、姜末
3、红米椒、绿米椒切圈,切好的五花肉加入料棰僖崩妓酒、生抽、豆瓣酱、糖、盐、姜末、葱花、八角、黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟
4、南瓜上放上泡好的小米,再码上一层腌好的五花肉
5、一片肉一片南瓜一层小米码好放入盘中
6、放入蒸锅蒸20分钟
7、撒上红绿米椒圈,完成