1、把一小颗白菜进行清洗干净,白菜白切成细丝,白菜叶就掉;如图。
2、准备些丸子,可以从超市购买或者自家进行炸丸子,参见如下经验:如何炸丸子吃;
3、准备些葱花和辣椒和蒜进行切丝,做准备备用;如图。
4、取适量的粉条把粉条泡在热水中进行浸泡;如图。
5、开始亨饪白菜,打开气开火后过烧热后把入辣椒和蒜,爆出辣味来;如图。
6、把白菜放入锅内进行适量的翻炒,并适量的加些食盐;如图。
7、菜炒好后往锅内倒入热水进行做汤;如图。
8、汤沸腾的时候把刚泡好的粉条放入锅内,进行煮一会儿;如图。
9、这时把丸子一个一个的放入锅内;如图。
10、适量再煮片刻,放入白菜叶下锅,并尝一尝咸甜,适量的加盐或不加;如图。
11、在菜汤里加入香油和葱花,即可食用了;如图。
12、把丸子汤盛入碗内,开始享用美味的丸子汤啦;如图。