1、将洋葱洗净切成末备用;
2、将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;
3、在锅里放入适量油和食盐;
4、加入将洋葱末炒一下;
5、加入少量花椒粉;
6、在鸡蛋中加入少量食盐,搅拌均匀;
7、将蛋放入锅中;
8、迅速翻炒;
9、起锅,美味的洋葱炒蛋就做好了。