春暖花开的季节,天气越来越暖和了起来,凉拌菜也渐渐多的上了我们的餐桌。今天,小荣佳就给大家带来一道简单易做的家常菜:凉拌洋葱豆腐条。这里的豆腐条是炸豆腐叶子做好后切成的哦,口感更丰富,味道更鲜香。
食材
豆腐 一斤
洋葱 半个
凉拌洋葱豆腐条
1、买上一斤豆腐,切成块状。
2、用油煎至两面金黄,这个油炸豆腐叶子做法我之前写过做法,在这里就不细说了。
3、用刀把炸的豆腐叶子切成一条一条的。
4、把洋葱切成丝。
5、把洋葱丝和豆腐条放在一起,然后加入蒜末,适量食盐和醋。
6、搅拌好,凉拌洋葱豆腐条就做好了,希望大家喜欢。