1、将藕洗净去皮,切成条状!
2、将藕条泡到水里,再放一小匙白醋,泡上5分钟。
3、将猪肉切成条状,用生抽,盐腌5分钟!
4、将青红椒,葱洗净,都切碎!
5、锅里放油,烧热,放入青红椒,盐,翻炒一下!
6、加入猪肉,翻炒至变色,铲出待用!
7、锅内还用剩下的油,放入藕条,翻炒一下!
8、最后放入猪肉,翻炒均匀,调好味即可!
1、将藕洗净去皮,切成条状!
2、将藕条泡到水里,再放一小匙白醋,泡上5分钟。
3、将猪肉切成条状,用生抽,盐腌5分钟!
4、将青红椒,葱洗净,都切碎!
5、锅里放油,烧热,放入青红椒,盐,翻炒一下!
6、加入猪肉,翻炒至变色,铲出待用!
7、锅内还用剩下的油,放入藕条,翻炒一下!
8、最后放入猪肉,翻炒均匀,调好味即可!