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家常凉拌芹菜花生胡萝卜的做法

时间:2024-10-16 05:08:49

1、花生授炬块翎米洗净。锅里放适量水,放入调料1和花生米煮熟!多放点盐,花生才容易入味!大火煮开转小火(花生口感自己定,喜欢硬点就煮时间短点)!

家常凉拌芹菜花生胡萝卜的做法

2、煮花生米的同时,把胡萝卜和芹菜洗净切丁或切段备用。

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3、花生米煮好后,沥干水分,挑出里面的调料。也可以在煮半个小时后挑调料!因为已经都入味了!

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4、另起锅。锅里在放入水加点盐把胡萝卜和芹菜焯水一下,不要焯过头喽,掌握不好的话可以自己尝一下!焯好后捞出马上过一遍冷水!我是先焯的胡萝卜,然后在这水里再焯的芹菜!省时又节约!

家常凉拌芹菜花生胡萝卜的做法

5、把胡萝卜和芹菜稍微挤一下水份,把三样放在盆里!加入调料2 搅拌均匀,洒上熟芝麻即可!

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6、大功告成!享用美味吧!

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