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炒豌豆怎么做

时间:2024-10-12 08:04:24

1、将200克猪肉去皮剁成肉末。

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2、切20克小米椒,切成圈。

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3、再准备20克姜、10克蒜。

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4、剁成末。

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5、准备50克泡酸菜切碎。

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6、起锅烧油,下入200克豌豆爆炒,炒至表皮起褶皱出锅备用。

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7、另起锅下少许油,下入切好的肉末。

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8、炒熟加入两滴酱油。

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9、下入葱姜蒜和小米椒。

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10、再将酸菜也放进去。

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11、全部炒香之后把豌豆放入。

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12、加5克盐、5克胡椒粉。

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13、大火炒匀即可。

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14、完成。

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