1、重庆美食top1 火锅九宫格才是正宗重庆火锅的标配，除了辣椒之外，花椒和老牛油也在火锅中起着非常重要的角色。在重庆，火锅店遍地都是，价格也都是比较透明的，因此可以选择一家环境跟口味都上乘的火锅店。推荐饭店：重庆刘一手总店，位置在科园三街68号参考价格：人均消费60元左右
2、重庆美食top2 酸辣粉酸辣粉哪个地方都卖，但是哪个地方都不如重庆的酸辣粉正宗。即使是在炎热的夏天，来一碗酸辣粉也能给人酸辣的开胃感觉，为你驱逐炎热感，所以备受人们的喜欢。推荐饭店：好又来酸辣粉，正宗实惠，所以非常受欢迎，具体位置在八一美食街附近参考价格：6元一碗
3、重庆美食top3 小面小面大家一定并不陌生，但是论起味道和发源地，一定还是重庆的小面最为正宗。小面一般分为二三两，也会分为清汤和红汤，也就是我们所说的辣和不辣。在邓咀挚垡重庆的大街小巷都分布着很多的小面店，家家店都是爆满的状态，所以足可见其受欢迎程度。推荐饭店：董小面，央视纪录片《嘿，小面》中的店面参考价格：10元一碗
4、重庆美食top4 抄手很多人对抄手的印象应该是面，但是重庆抄手看起来就跟面相差的有些远了，但是味道绝对碾压一切。在外形上看起来很像馄饨或者是大家吃过的云吞，麻麻辣辣的，每一次都能够刺激食客的味蕾。推荐饭店：佬麻抄手，这家店在洪崖洞，所以游玩的时候最适合吃抄手了参考价格：30元人均
5、重庆美食top5 鸡杂鸡杂在重庆也是人们比较喜欢的一种小吃了，一般都是以锅为单位，分量比较足。不过重庆人比较爱吃辣，所以一芫王墙错般都是边加热，一边吃，煮的时间长一点的话，入味会更好，所以很多人都比较喜欢吃。推荐饭店：这里给大家推荐的是磁器口古镇中的古镇鸡杂，大家去了就能找到。参考价格：要看具体要的什么种类，一般45-70元不等。
6、重庆美食top6 豆花很多人都知道豆腐脑，但是并不是很了解豆丐蘑哿要花。其实豆花就是传统人说的豆腐脑，不过重手信薤猢庆豆花可能会更嫩一些。因为重庆吃辣比较厉害，所以重庆豆花不是甜品，也是需要蘸酱料和辣酱来吃的。如果能够配上些经典的搭配，像烧白、粉蒸肉等，那简直是太美味了。推荐饭店：梯坎豆花，在川美附近，十几年的历史是有了，非常正宗参考价格：非常实惠，也就是10元左右
