1、先准备好所需材料[,自制松饼粉材料]先调匀ˊ用密封罐装好ˊ平时要用取需要用量即可。这样准备工作就变轻松囉。
2、容器内摆入鸡蛋略为打发ˊ加入溶化无盐奶油ˊ鲜奶ˊ再加入[自制松饼粉]拌匀ˊ然后静置一下约20~30分钟ˊ这样面糊会更均质。
3、(拌匀即可ˊ不要过度搅拌ˊ以免面粉出筋影响口感)
4、不沾平底锅完全不放油ˊ小火加热ˊ用大汤匙舀一大匙量ˊ摆入锅里ˊ当面糊面开始出现越来越多小浮泡ˊ即可翻面。然后再略煎30~40秒即完成。
5、嘻~不沾效果十分理想ˊ受热也均匀ˊ看成品就知道金黄漂亮ˊ
6、.依续将松饼完成ˊ再摆盘淋上蜂蜜或枫糖ˊ然后用方便取得的食材随意搭配ˊ就完成美味可口(自制松饼粉~美式松饼)囉。
7、除了简单这样吃ˊ当然也能有无限变化ˊ