1、将胡萝卜、西葫芦、火腿肠、菠菜切成长条，蘑菇撕成小条，洋葱切好备用，将大米淘洗干净，放入电饭锅中煮
2、锅中烧水，将西葫芦、蘑菇、菠菜用水煮熟，分开煮
3、将其分开盛入盘中
4、锅中倒油，油热后煎蛋，喜欢吃半熟的可以少煎一会儿，煎蛋剩下的油煎一下火腿肠，然后将胡萝卜放入锅中炒五六秒，最后放入洋葱炒制五六秒，关火，注意每样食材不能混起来炒
5、然后是调料，准备一个小碗，放入两勺韩式辣酱，半勺盐，一点糖，一点鸡精半勺酱油，半勺香油，搅匀即可
6、将蒸好的米饭盛到盘子中间，把各种食材依次摆放整齐，如图所示，撒上挑好的辣酱，再敛阌嬖嘏撒上黑芝麻，一道创意年夜饭——韩式拌饭就做好了
